Skissedillaskisse #41

Denne siden laget jeg i full fart i går til denne skissen hos Skissedilla. Bildet av Elise ble tatt i romjulen da jeg testet ut mitt nye 50 mm objektiv.

2009 høydepunkter

Her er en side jeg laget til denne utfordringen hos Studio Calico. Synes selv den ble rimelig overfylt, men siden jeg ikke har skrevet noe på blogg på år og dag tar jeg den med likevel...

Skisse nr 39

Skisse nr. 39 hos Inspired Blueprints er ute nå! Den ser sånn ut:

Her er siden som jeg laget. Har brukt bilder av Ronja i vognen sin som Elise tok sommeren 2006. Som bildene viser, er dette en meget bestemt dame som vet hva hun vil...

Oppskrift på Focaccia brød

Her er en oppskrift som jeg har brukt flere ganger:

600 g hvetemel

2 ts salt

1/2 pakke tørrgjær

4 dl vann

1,5 dl olivenolje

maldonsalt

Hvetemel, salt og tørrgjær blandes. Lunkent vann og 1 dl olivenolje tilsettes. Deigen eltes godt i flere minutter. Tilslutt tilsettes resten av olivenoljen sånn at den legger seg rundt deigen.

Deigen heves til dobbel størrelse.

Hell deigen over i langpanne og trykk den utover med fingrene.

Deigen kan tilsettes forskjellige saker og ting: skivet oliven, soltørkete tomater, hvit geitost, rosmarinkvaster, salami/pepperoni etc. Det er også godt med hvitløk i brødet, men da bør finhakket hvitløk tilsettes deigen. Det som en vil ha i brødet strøs utover og trykkes ned i deigen med fingeren.

Til slutt helles det rikelig med olivenolje over brødet, sånn at den legger seg i alle gropene. Rikelig med maldonsalt strøs på toppen.

Deigen heves i 30 minutter til, og deretter stekes den nederst i ovnen på 225 grader i 20 - 25 minutter.

Skisse nr 38

Her kommer skisse nr. 38, fra Inspired Blueprints, den ser sånn ut:

Disse bildene viser Elise før, med tannregulering og etter. Hm..

Selvportrett

Jeg har lagt min elsk på noen bilder, som jeg nå bruker for n'te gang selv om de er ufattelig stygge... Hadde også brukt opp rammene som var inni denne papp-dingsen fra Sassafras Lass, men syntes den var for fin til å kaste, så nå fant jeg noe å bruke den til.

Skisse nr 37

Her kommer skisse nr. 37 hos Inspired Blueprints;

Her er mitt bidrag med bade og solebilder fra Kreta i høstferien;